Descubra a deliciosa receita de bolo de chocolate com sorvete


17/09/2018

Bolo de chocolate recheado com sorvete do Sorvete Amigo? Só pode ser um sonho!

Não, a gente garante que é realidade! E para aprender a fazer essa sobremesa maravilhosa, basta seguir o passo a passo abaixo:

Ingredientes

3/4 xícara (chá) de óleo;

ovos;

1/2 xícara (chá) de açúcar;

1/2 xícara (chá) de leite;

1/2 xícara (chá) de farinha de trigo;

1 xícara (chá) de achocolatado;

1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio;

1 colher (sopa) de fermento químico em pó;

2 litros de Sorvete Napolitano da Linha GIFT Sorvete Amigo (ou outro sabor de sua preferência);

Calda de chocolate a gosto.

Como fazer?

Bata no liquidificador o óleo com os ovos, o açúcar e o leite por 2 minutos;
Passe para uma tigela e junte a farinha previamente peneirada com o achocolatado, o bicarbonato e o fermento;
Misture com um garfo até ficar homogêneo;
Coloque em uma forma de buraco com 22 cm de diâmetro, untada e enfarinhada;
Leve ao forno pré-aquecido a 200 °C por 40 minutos ou até assar;
Retire do forno, desenforme morno e deixe esfriar;
Corte uma tampa do bolo e, com uma colher, cave o miolo, retirando-o com cuidado para não romper a casca;
Coloque o bolo oco de volta na forma, forrada com papel-alumínio;
Preencha com o sorvete levemente amolecido, coloque a tampa e leve ao congelador por 4 horas ou até o sorvete ficar firme;
Na hora de servir, desenforme e regue com calda.

Pronto!

Agora é só chamar os amigos para experimentar – afinal, as melhores coisas da vida ficam ainda mais gostosas quando compartilhadas com quem a gente ama!

Fonte: Revista Cláudia


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